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紅玉りんごのパイ♪

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ムクノモリ果樹園さんの紅玉でアップルパイを焼きました。

紅玉3個をコトコト。。。砂糖は使わず蜂蜜で甘みをつけて、レモンピール・シナモン・カルダモンで爽やかスパイシーに。

家で食べるだけなので、成型はテキトーに!
編み目も順番間違えてるの焼き上がってから気づいた(笑)。

温めてもらうスタバのアップルパイも好きだけど、冷えて固くなってるのもザクザクいただけて好きなのです。
なので、朝ごはんにいただく予定。

最近、美味しい秋の味覚が溢れてて少し食べ過ぎ。
抑えなくてはと思っても、今週末は軽井沢なのでまた食べ過ぎそうです。。。

ウォーキング再開しよか。





by chimugukuru | 2016-10-23 19:40 | お料理