きまぐれ弁当

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10月7日のお弁当

◆タンドリーチキン
◆ジョンソンヴィルソーセージ
◆からしマヨネーズ風味の卵焼き
◆玄米ご飯

前の晩の残り、自己流タンドリーチキン。
チリパウダーがとにかく好きで、今回も大量投入で美味しく出来ました。
ジョンソンヴィルは、たまのプチ贅沢。。。



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ものすご~く大きな冬瓜をいただいただいたので、
早速スープを作りました。

味つけは味覇ベースで、冬瓜が透明になるまでコトコト煮ます。
ちょっと物足りなかったので、一袋残ってた中華風味のカップスープの素を追加。
仕上げに胡麻油をたらして出来上がり!

こんな温かいスープが美味しい季節になりましたね。
体を冷やさないように温かいもの食べて、苦手な寒い季節を元気に乗り越えないと!





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by chimugukuru | 2016-10-09 22:55 | お料理 | Comments(0)